Comparison of methods for determining the color of chilean honeys and the relationship of color with botanical origin in central Chile

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dc.contributor.authorMartin, María José
dc.contributor.authorFredes González, Carolina Paz
dc.contributor.authorNuñez, Gabriel
dc.contributor.authorGinocchio Cea, Rosanna
dc.contributor.authorMontenegro Rizzardini, Gloria
dc.date.accessioned2020-07-03T19:06:14Z
dc.date.available2020-07-03T19:06:14Z
dc.date.issued2014
dc.format.extent8 páginas
dc.fuente.origenDialnet
dc.identifier.doi10.4067/S0718-16202014000300014
dc.identifier.issn0718-1620
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.4067/S0718-16202014000300014
dc.identifier.urihttps://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5316067
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/31424
dc.identifier.wosidWOS:000348254700014
dc.issue.numeroNo. 3
dc.language.isoen
dc.nota.accesoContenido completo
dc.pagina.final418
dc.pagina.inicio411
dc.revistaCiencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la agriculturaes_ES
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectHoney marketses_ES
dc.subjectMelissopalynological analysises_ES
dc.subjectOptical densityes_ES
dc.subjectPantonees_ES
dc.subjectPfundes_ES
dc.subjectAnálisis melisopalinológicoes_ES
dc.subjectDensidad ópticaes_ES
dc.subjectMercados de mieles_ES
dc.subjectPantonees_ES
dc.subjectPfundes_ES
dc.subject.ddc600
dc.subject.deweyTecnologíaes_ES
dc.subject.ods03 Good health and well-being
dc.subject.odspa03 Salud y bienestar
dc.titleComparison of methods for determining the color of chilean honeys and the relationship of color with botanical origin in central Chilees_ES
dc.typeartículo
dc.volumenVol. 41
sipa.codpersvinculados143943
sipa.codpersvinculados61759
sipa.codpersvinculados98457
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