Assessment of the reliability of food labeling in Chile [¿Podemos confiar en el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile?]
| dc.contributor.author | Urquiaga Reus, Inés | |
| dc.contributor.author | Echeverría Errázuriz, Guadalupe | |
| dc.contributor.author | Leighton, Federico | |
| dc.date.accessioned | 10-05-2016 15:16 | |
| dc.date.available | 10-05-2016 15:16 | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.issn | 0034-9887 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/14255 | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.nota.acceso | Contenido completo | |
| dc.relation.isformatof | Revista Médica de Chile No. 6 (142), p. 775-781. | |
| dc.revista | Revista Medica de Chile | |
| dc.subject.ddc | 610 | |
| dc.subject.dewey | Medicina y salud | |
| dc.subject.other | Nutrición - Chile | |
| dc.subject.other | Etiquetado de productos alimenticios | |
| dc.subject.other | Etiquetado de alimentos - Normas - Chile | |
| dc.title | Assessment of the reliability of food labeling in Chile [¿Podemos confiar en el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile?] | |
| dc.type | artículo | |
| sipa.codpersvinculados | 53710 | |
| sipa.codpersvinculados | 98261 |
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